味增烧一锅端三文鱼和好多蔬菜

作者： 水小伸

超级容易的一道菜，一锅端，混的素的甚至主食都含了。简单好吃营养。三文鱼也可以偶尔换换口味。

用料

• 三文鱼 1块
• 酱油 1小勺
• 味增 1勺
• 味淋 1大勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 少许
• 随便什么蔬菜 随便
• 大蒜 1-2瓣

味增烧一锅端三文鱼和好多蔬菜的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗净，擦干水分，撒上少许黑胡椒。 不用盐了，因为酱汁咸味够了。

步骤 2

所有调料混合均匀，大蒜切小颗粒，也混进去。

步骤 3

中火三文鱼两面煎到金黄，不用煎熟。

步骤 4

所有蔬菜铺平然后三文鱼放在蔬菜上面。 保持中火。 蔬菜略软后，淋上所有的酱汁，盖上盖，煮大约5分钟即可。 （如果有土豆之类不容易熟的蔬菜，事先煮到断生再放进去）

步骤 5

撒上欧芹或者香葱之类自己喜欢的香料少许。

菜谱创建时间：2023-09-09 18:26:57