月饼芋泥馅（简单不用炒）

作者： 红叶漫天舞_nt

又到月饼季。几乎没人能拒绝好吃的芋泥。这个方子不开火，不用炒馅，简单好吃，奶香奶香的，记录一下，方便使用。

用料

• 荔浦芋头 700克
• 黄油 80克
• 白糖 70克
• 炼乳 30克
• 紫薯粉 5克

月饼芋泥馅（简单不用炒）的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头蒸熟，趁热加入黄油、白糖、紫薯粉。

步骤 2

用压泥器把所有食材混合均匀，压成泥，不用压很久，就可以压得很好了。

步骤 3

还是要多压几遍哦，这样芋泥更细腻。加入炼乳，再压几遍，彻底混合均匀就OK了。

步骤 4

抓一小块，很容易抱团，不干不散。

步骤 5

延展性也极佳。

步骤 6

放入保鲜袋，随用随取。冷冻两三月没问题。

菜谱创建时间：2023-09-09 14:49:54