鸡胸肉切块 加入葱姜 料酒焯水
乘机准备一下配菜 🧅洋葱切丝 🌿香菜切段 🍋柠檬切片
加入小米椒
鸡胸肉过凉水用手撕成丝
加醋
生抽
加盐
加糖 芝麻 辣椒粉
加黑胡椒(普通黑胡椒也可以
加蚝油 戴手套给鸡肉按摩 这过程要把柠檬挤出汁
拌匀后可以放冰箱冰一会
和其他吃的一起啦~一道凉爽的菜 好吃😋