摘酸木瓜
摘下来的酸木瓜清洗沥干水分~
切片(不用削皮,不然会影响口感)
1.把木瓜切成大小适中的片放入带有(新鲜甘草)的罐中,加入2克食盐。 2.倒入冷开水,也可以用云南山泉,盖上瓶盖。3.放在冰箱保鲜层,5~8天就可以吃了!
可以配上自制的糊辣椒面,吃起来味道更好。
一个瓶内放1个木瓜的量,新鲜甘草2片,2克食盐,冷开水适量,能沫过木瓜片就行了。