辣椒炒五花肉

作者： 蓝贤忠Tony

看到阿叔台风天还在卖菜，帮他全部消耗

用料

• 五花肉 250
• 青椒 15个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 豆豉 适量
• 生抽 适量
• 姜 2片

辣椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

青椒先一个个压扁

步骤 2

五花肉切片跟姜备用

步骤 3

蒜切末

步骤 4

热锅，放入辣椒断生

步骤 5

放入适量盐一起断生，入味

步骤 6

炒至微焦捞出备用

步骤 7

热锅，倒入五花肉

步骤 8

超出油脂(微焦即可)

步骤 9

倒入断生好的辣椒，大蒜，豆豉，盐，生抽翻炒一会

步骤 10

出锅，非常下饭

菜谱创建时间：2023-09-02 14:14:39