开水蒸米凉粉

作者： 极简就是撇脱啊

15分钟上桌 下了班我真的实在是累的不行了 3块钱1斤 买了5块5吃撑了...

用料

• 米凉粉 约900g
• 水煮肉片料包 1袋 鸿兴源
• 酱油 3ml 东古
• 醋 5ml 穗源

开水蒸米凉粉的做法步骤

步骤 1

米凉粉用小水量水冲一下 拆开我一看，我靠山东老字号，买的时候怎么没意识到呢？那显然是对四川菜基本上是背道而驰的了，倒出来材料一看，果不其然。就是红油包加鸡精包，好像上次那同品牌袋麻辣香锅也是这个鬼样子。凑合吃一顿算了，下次绝对不买教主代言的品牌，买了以后才知道是教主代言的，我靠，怪不得，代言费都给他了，我还吃个鬼。要是换 桥头的烧鸡公 或者是 德庄的烧鸡公 那绝对不是这个样子 什么料包都不想买，那就放一点豆瓣酱+酱油+糖+醋+50ml水就可以咯

步骤 2

用水果刀就在碗里简单切长条。 放入 油料包 1/6粉料包（就是先倒一点点，后面味道不够，再加都可以，千万不要全部倒完） 酱油 醋 50ml开水到碗内

步骤 3

锅里放开水→上矮蒸架→放凉粉碗 2200W 10分钟

步骤 4

吃凉粉的时候，锅里剩下的开水拿来中火蒸两个鸡蛋，就是明天早上的早饭了😌 下次要换桥头或者胖子烧鸡公来搞，再不济也要买三耳的。

菜谱创建时间：2023-09-01 19:17:18