捞汁毛肚

作者： 阿紫郡主

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用料

• 毛肚 500克
• 香菜 2根
• 大蒜 4瓣
• 生姜 1块
• 小米辣 2个
• 料酒 1勺
• 珍选捞汁（原味） 20ml

捞汁毛肚的做法步骤

步骤 1

食材准备（毛肚冲洗干净，撕成小块；生姜去皮切片，大蒜切碎；香菜和小米辣洗净后切一下备用）

步骤 2

锅中倒入冷水，放入生姜，倒入料酒

步骤 3

水沸后，放入毛肚，煮30秒

步骤 4

捞出毛肚

步骤 5

毛肚浸泡冷水中冷却

步骤 6

毛肚挤干水分

步骤 7

放入蒜泥，香菜，小米辣

步骤 8

倒入珍选捞汁

步骤 9

将毛肚拌匀入味即可装盘

步骤 10

爽口开胃的捞汁毛肚

菜谱创建时间：2023-08-31 21:47:46