姜葱炒蟹

作者： 凡少主的私房菜

海鲜吃一顿少一顿 万恶的小日本🇯🇵👿

用料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 红薯粉 5克
• 胡椒粉 3克
• 梭子蟹 三四只
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

姜葱炒蟹的做法步骤

步骤 1

新鲜螃蟹洗净一劈两半

步骤 2

猪油更健康口感更好吃😋

步骤 3

热油下锅葱姜，爆香

步骤 4

放入切好的蟹块，加生抽蚝油翻炒三分钟，待蟹变橙红色后加半杯水，盖盖儿中火焖10分钟

步骤 5

临出锅儿前，加入调好的红薯粉勾芡儿

步骤 6

勾芡儿，关火，出锅儿✌🏻️

步骤 7

盛盘儿😋

步骤 8

蟹肉鲜美入味儿

步骤 9

蟹钳nice😋

步骤 10

搭配一餐，完美✌🏻️

菜谱创建时间：2023-08-29 13:49:04