简简单单0失败烤翅

作者： 爱做饭的小阳哥

单位有个烤箱，整个简单易操作的美食给办公室的同事们加个餐！获得了大家一致的好评！

用料

• 鸡翅中 15个
• 耗油 3勺
• 生抽 3勺
• 白糖 3勺
• 孜然粉 2勺
• 食用油 1勺

简简单单0失败烤翅的做法步骤

步骤 1

买回来的翅中洗净，改刀，放入耗油，酱油，白糖，孜然粉给鸡翅做个马杀鸡，放入冰箱冷藏一小时！

步骤 2

一小时后拿出来用厨房纸巾把鸡翅上酱汁给吸干净后，加食用油再按摩一下（应该是摆放整齐后刷油，但是我懒就用手抓一下）

步骤 3

烤箱190℃上下火预热10分钟，烤盘包上锡纸，放上吸油纸，翅中背面朝上烤制25分钟

步骤 4

时间到了拿出来翻面

步骤 5

翻面后再烤15分钟左右就好了，喜欢吃甜一点儿的翻面后可以刷蜂蜜+油！喜欢吃嫩的就烤时间短一点儿，喜欢吃焦的就是时间长一点儿，别超20分钟！

步骤 6

最后成品

步骤 7

之前没放吸油纸，每个鸡翅就少了一口！有烤架的可以在烤盘里放烤架，这样油少！喜欢吃蒜香味儿的，腌制的时候放蒜末，可以多腌制会儿！

菜谱创建时间：2023-08-28 16:14:47