黄油煎松茸

作者： 熊猫吉吉

用料

• 松茸 4-5个
• 黄油 1小块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

黄油煎松茸的做法步骤

步骤 1

把松茸浸洗，用小刀将根部硬的部份切除，然后将伞柄轻轻刮干净。

步骤 2

把松茸切片。

步骤 3

平底锅开中小火加热后放入黄油晕开。

步骤 4

铺上切好的松茸片，煎至一面凸起。

步骤 5

然后翻面，待松茸展平，撒上盐和黑胡椒，等松茸煎至呈琥珀色，盛出。

步骤 6

装盘，配上同是云南出的普洱茶，一口松茸的鲜香，一口普洱的茶香，不甚美哉！

菜谱创建时间：2023-08-27 13:14:11