葱爆羊肉

作者： 蛋黄酱o0

用料

• 羊肉片 250克
• 大葱 2根
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 花椒 20粒
• 小米椒 1个

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

两颗葱主要部分斜切，分成两半备用

步骤 2

热锅热油，放入花椒炸糊，放入小米椒，放入化冻的羊肉片，炒白即放入一半葱，翻炒羊肉全熟

步骤 3

放入另外一半葱，放料酒翻炒，放酱油翻炒，放点糖，点点醋翻炒

步骤 4

葱熟出锅

菜谱创建时间：2023-08-26 14:17:51