一口酥

作者： 全家富

每次走到蛋糕店，都想吃桃酥，跟老板要来秘方在家做了一次，没想到这么好吃，再也不用买了，实现桃酥自由。

用料

• 低筋面粉 300g
• 无铝泡打粉 5g
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1g
• 白糖 80g
• 花生油 140g

一口酥的做法步骤

步骤 1

把所有材料都配好，用料在上方👆🏻。

步骤 2

鸡蛋、白糖、无铝泡打粉、小苏打、油放一起搅拌均匀。

步骤 3

低筋面粉过筛加进来。

步骤 4

用手和成面团。

步骤 5

团成小圆球，大约5-7g一个。

步骤 6

每个球上面裹上芝麻。

步骤 7

用手轻轻按一下，出现裂缝即可。

步骤 8

放入烤箱，170°烤20分钟。

步骤 9

好吃的一口酥做好了，特别香。

步骤 10

用袋子包起来，随吃随拿。方便携带！

菜谱创建时间：2023-08-25 14:02:37