番茄鱼滑汤

作者： 小厨娘1213

用料

• 西红柿 2个
• 鱼滑 适量
• 白醋 1勺

番茄鱼滑汤的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净，表面划十字，蒸一下，去皮更轻松

步骤 2

锅里下油，爆香姜葱蒜，番茄切碎块后倒入，中火炒2分钟

步骤 3

加入两碗水煮开

步骤 4

用勺子把鱼滑分小块放入

步骤 5

大火煮熟后转小火

步骤 6

调味：一勺白醋（爱吃酸的可加2勺），少许盐，鸡精和白胡椒粉

步骤 7

勾芡，最后放一把葱花，几滴香油。

菜谱创建时间：2023-08-25 08:00:29