把米饭蒸熟,压到小碗里,倒扣在装茶泡饭的大碗里
绿茶用开水泡好
准备好日式酱油,或寿司酱油
在米饭上淋一圈日式酱油,撒上少许盐,撒上熟芝麻,海苔切成条摆在米饭上,在顶部摆上一个日式酸梅,最后在米饭边缘慢慢倒入茶水。
茶泡饭就做好了。