一口爆汁的蔬菜厚蛋烧，营养好吃~

作者： 九妈厨房

厚蛋烧是我家经常出现的早餐，把蔬菜都搅碎放在里面，再挑食的孩子也会爱上，多汁好吃又营养~

用料

• 鸡蛋 2个
• 金针菇 50g
• 胡萝卜 50g
• 葱花 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

一口爆汁的蔬菜厚蛋烧，营养好吃~的做法步骤

步骤 1

金针菇切碎，胡萝卜丝切碎，打入两颗鸡蛋，葱花，加盐和黑胡椒调味，搅匀、

步骤 2

玉子烧锅刷一层油，倒入蛋液，左右摇晃摊平。

步骤 3

沿边卷起。

步骤 4

再倒入第三层蛋液，左右摇晃，摊平卷起。

步骤 5

至少卷三层，口感才是最好的。

步骤 6

满满蛋白质的一餐，入口多汁，超好吃~

菜谱创建时间：2023-08-22 11:07:35