耐高温巧克力豆
黄油软化成液体,可以微波炉加热,隔水加热
加入白糖,盐,搅拌均匀
再加入鸡蛋液,小苏打搅拌均匀,加入可可粉,低筋面粉,切拌均匀,不要揉面。
加入四十克耐高温巧克力豆,拌一拌
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一个小时以上。
取出面团,烤盘铺上硅油纸,把面团揪下来,轻轻揉成微扁的小团,摆入烤盘,摆放要有距离。
把烤盘放到提前预热好的烤箱,上下火165,度,烤15分钟。
烤好后拿出来冷却即可食用。