紫苏鸡翅才是绝绝子！

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 蒜末 3克
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡翅 8只
• 紫苏 20克

紫苏鸡翅才是绝绝子！的做法步骤

步骤 1

鸡翅划两刀，水中加姜蒜，料酒，焯水3分钟

步骤 2

调料汁：半碗水，2勺生抽，老抽白糖各1勺，1勺淀粉

步骤 3

锅中放少许油，将鸡翅煎到两面微黄，盛出备用（打电话搞忘记了，在煎黄点更好吃）

步骤 4

锅中留油，把蒜末炒香，然后倒入鸡翅翻炒出香气

步骤 5

然后加半碗水，在倒入调好的料汁，盖盖子焖煮10分钟，然后开盖撒上紫苏叶翻炒，大火收汁即可

菜谱创建时间：2023-08-20 09:51:02