麻辣拌

作者： _bi5nf

用料

• 土豆 1个
• 芝麻酱 2勺
• 鹌鹑蛋 6个
• 红萝卜 半根
• 小白菜 1颗
• 宽粉 6根
• 自制丸子 10个
• 木耳 若干
• 盐 少量
• 醋 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜末 少量
• 辣椒面 适量
• 小葱 1根

麻辣拌的做法步骤

步骤 1

将所有食材烫熟放置一起 土豆切片焯水1分钟 鹌鹑蛋隔水煮5分钟 宽粉冷水泡1小时，焯水5分钟 木耳常温水泡1小时 红萝卜切小片焯水1分钟 小白菜洗净焯水1分钟

步骤 2

碗中放入葱蒜末辣椒面浇一勺热油，倒入酱油，盐，醋，芝麻酱搅拌均匀

步骤 3

酱料加入均匀搅拌即可食用

菜谱创建时间：2023-08-19 15:16:19