实惠鸡公煲

作者： 李家妈咪爱宝贝

饭店试了一次觉得东西好少，配料简单，味道简单。

用料

• 葱

实惠鸡公煲的做法步骤

步骤 1

没那么多步骤口述即可，你喜欢吃的配菜。蔬菜蘑菇只要你喜欢的焯水备用。

步骤 2

准备葱姜蒜花椒大料。准备一包你喜欢吃的酱料，比如说大盘鸡炒料，黄焖鸡炒料

步骤 3

鸡肉焯水。备用。起锅烧油，放葱姜蒜花椒大料小，火爆香。放你喜欢的调料。小火炒一下放焯过水的鸡块。加适量水。来一小块儿冰糖。喜欢甜的就放，不喜欢不放啊，因为饭店里面的多少都有点甜度。把鸡肉块炖熟。

步骤 4

另一个砂锅放入你喜欢吃的那些超过水的配菜。再倒入你煮好的鸡块，汤不要太多，太多的话可以大火收一下汁。

步骤 5

大火烧开小火炖。大概十几分钟把里面的菜炖入味儿了。关火可以吃了，配上大米饭。这里面我放了两种小蘑菇，有香肠冬瓜片，海带条。茄子。不用放盐，不用放盐，调料里面足够了。

步骤 6

三个人分分秒光。这分量比我在饭店吃的可是多了一倍多。这里我用了三个手枪腿，我们北方人饭量比较大。材料总价在50元以内。

菜谱创建时间：2023-08-17 17:47:25