放姜蒜,2勺生抽,2勺料酒,2勺老抽,一勺淀粉,一勺蚝油,一勺糖,腌制20分钟
葱蒜切好备用
腌制好的鸡尖,放到锅中,煎到两面金黄,起锅备用
锅中倒油,放一勺豆瓣酱,将蒜末炒香
倒入煎好的鸡翅,翻炒5分钟,倒入之前腌制鸡尖的料汁,盖锅盖焖5分钟,最后撒上葱花就可以出锅啦