空气炸锅炸豆腐 （空炸豆腐）

作者： 绯喵喵

用料

• 老豆腐 1块
• 酱汁：
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 蒜末 2-3瓣
• 白芝麻 1勺
• 干辣椒/小米辣 2-3根
• 酱油 2勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 1小勺
• 麻油 1小勺

空气炸锅炸豆腐 （空炸豆腐）的做法步骤

步骤 1

老豆腐沥干水分 老公买到长方形的╮(￣▽￣"")╭，将就用了 最好买正方形的，受热更均匀

步骤 2

切块后，再用厨房用纸吸个水

步骤 3

油纸上刷油，铺上豆腐，豆腐上再刷一层油

步骤 4

空气炸锅200度正反各15-20分钟不等 ps：空气炸锅厂家不同，脾气不同，时间上会有稍许偏差

步骤 5

酱汁： 香菜末，葱末，蒜末（2-3瓣左右），干辣椒或者小米辣（2-3根切段）白芝麻1勺 酱油2勺，香醋1勺，蚝油半勺，白糖和麻油各1小勺

步骤 6

酱汁直接淋在豆腐上开吃（沾着吃也行）

菜谱创建时间：2023-08-16 01:49:41