面条（米面条）

作者： ailan兰

用料

• 大米 1000克
• 水 1000ml
• 玉米淀粉 适量

面条（米面条）的做法步骤

步骤 1

大米加适量水浸泡一晚。

步骤 2

浸泡好的大米加1000ml水用破壁机打出米浆。

步骤 3

打出来的米浆用过滤网过筛一下，更细腻哦。

步骤 4

然后大火上锅蒸冒大泡就可以了，取出面皮。 （家里什么容器都可以）

步骤 5

冷却之后抹上玉米淀粉叠放起来即可。

步骤 6

然后对折对折切起来即可。

步骤 7

一部分拿去晒太阳，晒成干面条，这样储藏时间就比较久一点点了哦。

步骤 8

备料煮面条。

步骤 9

面条出锅了，美味佳肴呀，面条超软Q的哦。

菜谱创建时间：2023-08-15 19:42:30