全麦核桃桃酥

作者： 盐味奶茶

甜食爱好者，既然戒不掉，那就自己做，尽量让自己少吃一些添加剂。

用料

• 全麦粉 120克
• 普通面粉 130克
• 油（味道小一点的） 120克
• 鸡蛋 1个
• 糖 50克（味道微甜）
• 核桃碎 适量
• 小苏打 2克
• 泡打粉 3克
• 芝麻 适量

全麦核桃桃酥的做法步骤

步骤 1

将油、鸡蛋、白糖混合，搅拌均匀后，放入面粉、泡打粉、小苏打、核桃碎，用锤叠的手法制作面团，然后分成大小均匀的面团，用拇指按压中间，放入芝麻。（和面团的部分忘记拍照了）

步骤 2

烤箱170度提前预热5分钟，将桃酥放到中层，上下火170度烤20分钟。

步骤 3

时间到取出桃酥，放凉后就会变酥。

全麦核桃桃酥的小贴士

1、50克的糖吃起来微甜，喜欢更甜一点的可以适当再多加一点糖。 2、油尽量选用味道小一点的。

菜谱创建时间：2023-08-15 17:34:34