豆腐脑一次成功

作者： 失去的美丽

黄豆120克 水1200克 内脂2.2克 淀粉10克到12克 步骤： 1： 黄豆泡七到八小时，一般晚上泡 ，把泡好的黄豆放入破壁机里面，水分三次倒入，打成豆浆，然后再用纱布挤干水份，倒入锅中煮开6分钟，关火，撇去浮沫，再开火煮6分钟，关火，冷却到80度到85度样子 2： 调内脂，把2.2克内脂用一点温水化开，加入一点10克玉米淀粉，全部化开后，倒入电饭煲中，再把煮好的豆浆倒入电饭煲中，从高处往下倒，不要用勺子搅拌，把上面浮沫打掉就行，盖好盖子15分钟就行了！

用料

• 水 1200克
• 黄豆 120克

豆腐脑一次成功的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2023-08-15 09:05:53