楼上龙牙官燕盏炖煮

作者： 奇妙的闹闹

用料

• 纯净水 泡发适量
• 燕窝 15.4g
• 水 50g/瓶
• 石峰糖 6克/瓶
• 70g空瓶 6个

楼上龙牙官燕盏炖煮的做法步骤

步骤 1

干燕盏15.5g泡发4小时-撕开小条越小越好。撕了半个小时以上，过3次清水。 挤掉多余水分得到大概120g泡发好的燕窝。 6个空瓶，平均每瓶20g燕窝 50g纯净水。 扭好瓶盖冷水下锅，隔水炖30分钟。 时间到马上拿出所有瓶子， 趁热扭开瓶盖，把分好的石峰糖放入，马上扭紧瓶盖（倒放在桌上）等温度下降后，瓶盖的真空就会把瓶盖吸紧。 放冰箱冷藏可以保存一个多月。

步骤 2

每天早晚空腹一小勺约5g，一瓶是一周的量

菜谱创建时间：2023-08-14 22:41:36