原料图
东北大米提供细密的口感
香米提供香气
糯米提供绵密、略厚的口感
推荐提前浸泡,但是不泡也是可以的
足量清水烧开
水沸腾后倒入米
搅动一下防止粘底
淋入花生油增加香气
再次沸腾后转中火
期间要多搅动一下,一共要熬煮60min
20min后的状态
40min后的状态
60min后的状态
出锅~~