番茄排骨汤

作者： 好吃爱做girl

用料

• 排骨 800克
• 西红柿 2个
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 番茄

番茄排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水，放入葱姜料酒

步骤 2

水开后，捞出浮沫

步骤 3

冲洗后，排骨沥水待用

步骤 4

西红柿用热水烫过后去皮

步骤 5

西红柿切丁

步骤 6

半个西红柿切块

步骤 7

锅内烧油，放入葱姜爆锅

步骤 8

放入西红柿丁翻炒

步骤 9

放入排骨翻炒

步骤 10

放入生抽，老抽，耗油，盐，糖

步骤 11

加入开水，没过排骨

步骤 12

放入香叶、八角、花椒

步骤 13

炖煮四十分钟，放入西红柿块，继续煮五分钟

步骤 14

出锅

菜谱创建时间：2023-08-13 20:17:26