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蒜~茄子🍆的做法

蒜~茄子🍆

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我也叫没头脑
好久不见,想不到积极乐观的我竟然会患上焦虑症,人生的酸甜苦辣不谈~从今天开始丧并快乐的活着。今天作品蒜茄子~因为我想吃。

用料

蒜~茄子🍆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一堆小茄子 洗干净~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜茄子制作的灵魂。注意听⚠️~又一个简易生存小妙招,没有蒜缸子,没有任何做蒜泥的设备。不要怕 ,一个矿泉水瓶子,听起来很不可思议。就是把大蒜剥好,放在瓶子里。然后对着地一顿锤。既可以发泄心中的不忿~也可以收获一碗香喷喷的蒜泥~盐这个时候要放在蒜里一起敲。蒜泥多敲一会就更细碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我大蒜敲的时间短,蒜没有那么细腻~(可以尝一尝咸淡~淡一定要再放一点盐)里面放一些香菜。根据自己的口味放香菜,爱吃就多放点。也可以加点辣椒。我忘买了就没加。根据自己情况。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我没有蒸锅,就用蒸蛋器。设备都安排好,蒸13分钟就可以 。整好关火闷一小会就行。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都这样豁开 ,茄子别豁大发了,容易变成两半。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥水并晾凉~(小细节:盆子放的位置要错开~)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把茄子蒜泥放茄子里装满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在盆盆里摆好~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一层盐,再摆一层~以此类推。最后套上保鲜膜放入冰箱~第二天吃嘎嘎香~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

说点结束语吧。人这一辈子也就短短几十年~对抗焦虑的过程太痛苦了。如果不能改变让你痛苦的事,那就享受吧。生活还是要继续的。可能未来在不经意间就把自己治好了。所以,在这个浮躁的社会,让自己开心最重要。拒绝焦虑~从一盆蒜茄子开始。

菜谱创建时间:2023-08-13 19:20:40
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