碧根果三文鱼虾仁蛋炒饭

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

不想做菜时来做一份食材丰富的蛋炒饭吧！

用料

• 美国碧根果 10克
• 三文鱼 50克
• 虾仁 50克
• 色拉油 10克
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 1克
• 咸蛋黄 1勺

碧根果三文鱼虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备。三文鱼虾仁放入一点生姜，料酒，黑胡椒碎，腌制一会儿

步骤 3

豌豆粒煮熟

步骤 4

美国碧根果压碎

步骤 5

热锅凉油，放入鸡蛋液快速炒熟盛出备用

步骤 6

放入腌制好的三文鱼虾仁，小火煎熟

步骤 7

感觉发白就可以盛出备用

步骤 8

另外起锅，放一点点色拉油

步骤 9

放入咸蛋黄，小火煸炒到有沫

步骤 10

放入剩米饭，快速煸炒，感觉米饭粒粒分明

步骤 11

放入炒熟的鸡蛋，快速煸炒均匀

步骤 12

放入三文鱼虾仁豌豆，快速煸炒均匀

步骤 13

根据自己口味放一点盐，快速煸炒均匀。

步骤 14

出锅，撒上碧根果碎。

步骤 15

用勺子舀上一大勺，好香。

菜谱创建时间：2023-08-13 12:50:14