碧根果纸杯蛋糕

作者： 机器玲

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 2克
• 玉米油 40克
• 美国碧根果 20克

碧根果纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

将砂糖和鸡蛋混合打发

步骤 3

用电动打蛋器一直打发，直到蛋糊提起能够画出完整8字，打发这个过程大约需要5分钟左右

步骤 4

打发后，加入过筛的低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀

步骤 5

再加入玉米油翻拌均匀

步骤 6

装进纸杯中八分满

步骤 7

加入我最喜欢的碧根果，这种碧根果奶香酥脆，健康美味

步骤 8

根据个人喜好，将碧根果扳碎放在蛋糕上

步骤 9

放入水开的蒸锅上，盖盖蒸20分钟，关火焖2分钟，就可以开盖了

步骤 10

香喷喷的，这样做出的蛋糕不上火，小朋友多吃也不怕，喜欢的你也试试吧

步骤 11

特别搭配的碧根果真的好好吃

菜谱创建时间：2023-08-12 23:58:34