泡粉丝。此时可以来洗扇贝,再把辣椒和小葱切丁。
扇贝洗干净,摆好。
摆上粉丝。
凉水上平底锅,蒸15分钟左右。
蒸熟后,用勺子加上蒜蓉酱、加一点蒸鱼豉油,撒上辣椒碎、葱花,冲油,完成! ⭐️ 冲油之前我转移到烤箱去烤了一会儿,但是发现烤之后粉丝都干了,因此烤制的这一步骤可以省略。