毛豆肉丝

作者： 肉球吖

超级下饭菜，炫了两碗大米饭

用料

• 毛豆 五块钱
• 肉丝 三块钱
• 油 两勺
• 葱 一根
• 姜丝 几根
• 蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 辣椒 三个

毛豆肉丝的做法步骤

步骤 1

把毛豆洗净准备好

步骤 2

肉丝用生抽、黑胡椒、生粉腌制五分钟，葱姜蒜辣椒切丁

步骤 3

锅中起热加油，油温五成热加入肉丝翻炒一分钟，变色后出锅待用

步骤 4

锅中加油，放入葱姜蒜辣椒爆香，火候不要太大

步骤 5

加入毛豆粒翻炒，放生抽蚝油，加入适量的水翻炒断生

步骤 6

加入肉丝翻炒一分钟出锅

菜谱创建时间：2023-08-12 08:43:50