开胃营养杂锦酸汤

作者： 小小小二郎呀

没有胃口，或者清理冰箱剩菜的时候，就特别适合来上这样一碗汤～ 可以当菜又可以当汤～

用料

• 豆芽 适量
• 黑木耳 适量
• 金针菇 适量
• 西洋菜 适量
• 香菇 适量
• 豆腐 适量
• 西红柿 适量
• 香肠 适量
• 香菜 适量
• 陈醋 3勺
• 胡椒粉 适量
• 酱油 2勺
• 鸡蛋 2颗
• 淀粉水 适量

开胃营养杂锦酸汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有配菜～ 喜欢吃什么就可以加什么☺️ 但是一定要有🍅西红柿哟～

步骤 2

先加油热锅，把番茄炒出沙再加水煮烂 加入青菜以外的食材先修两分钟左右 再把青菜加入煮两分钟 （煮的时间自己把握，喜欢吃软的可以多煮一会儿）

步骤 3

煮熟后加入调味料。 （3勺陈醋，适量胡椒粉，2勺生抽） 把鸡蛋打散

步骤 4

然后加入鸡蛋液搅拌 再加淀粉水搅拌 最后加上香菜就可以吃啦！

开胃营养杂锦酸汤的小贴士

这道菜全凭自己喜欢吃啥就➕啥～

菜谱创建时间：2023-08-11 17:54:04