香菜皮蛋虾虾粥

作者： 哎哟葱啊

鲜甜美味，好吃省事！

用料

• 虾 6只
• 鹌鹑皮蛋 6个
• 香菜沫 1把
• 香肠 1根
• 生抽 一点
• 盐 一小勺
• 香油 一点点

香菜皮蛋虾虾粥的做法步骤

步骤 1

不开火，倒一点油，放入虾头（因为是冷冻虾，没有擦干水分，所以冷油下锅，擦干水分后可以热油下锅，不然会到处溅油。）

步骤 2

开火，煎一下虾头

步骤 3

锅里倒水，把虾头捞出来

步骤 4

下如泡好的米粒煮个大概10～15分钟

步骤 5

倒入香肠丁和鹌鹑皮蛋丁（普通皮蛋也可以）

步骤 6

倒入虾虾（记得去虾线，我忘记了，不过关系不大）

步骤 7

一勺盐

步骤 8

一点点生抽

步骤 9

放一把香菜沫

步骤 10

倒一点点香油提香

步骤 11

美味出锅啦！

菜谱创建时间：2023-08-11 14:23:11