长豆角炒腊肉

作者： 小舒是准大厨

妈妈种的长豆角 充满爱的味道

用料

• 豇豆 一把
• 腊肉 一小块
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 葱 一点点
• 耗油 半勺
• 味极鲜 半勺
• 糖 一点点
• 十三香 一点点
• 盐 一点点

长豆角炒腊肉的做法步骤

步骤 1

准备食材 腊肉用水煮10分钟 肥肉瘦肉分别切丁 长豆角择好洗干净之后 切丁 葱叶切小块 红辣椒 青辣椒切小块

步骤 2

先放油炒肥肉丁，炒到变小块之后加入瘦肉丁，扒拉变色之后加入葱，闻到葱香之后加入豆角

步骤 3

加入豆角之后继续扒拉，一直到变色之后，加入半碗水，盖盖煮至水干，打开锅盖加入耗油，味极鲜，糖，盐，十三香，继续扒拉至水汽消失，加入剩余的青辣椒，红辣椒，扒拉半分钟。

步骤 4

出锅！很香！

菜谱创建时间：2023-08-07 19:44:54