煎鸡排

作者： 胖子菜谱

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡椒粉 半勺
• 盐 半勺
• 料酒 半勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺

煎鸡排的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉洗净放料酒少许，盐少许，胡椒粉少许腌至十分钟。

步骤 2

生抽3勺，老抽少许，蜂蜜1勺，蚝油1勺，再加一碗水调汁。

步骤 3

将鸡胸肉煎至两面发黄，倒好调好的料汁，烧至水干。

步骤 4

将烧好的鸡排切片入盘中即可！

煎鸡排的小贴士

鸡排用刀后背敲一段时间再腌，方便入味！

菜谱创建时间：2023-08-07 16:30:07