减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾

作者： hhh爱美食

有鸡蛋就可以get的舒芙蕾，无油无面粉； 口感软软的，无敌细腻，好像在吃乳酪蛋糕。 加了芝士，中间还会爆浆，太好吃啦！ 材料： 4个鸡蛋、3片芝士片、代糖、柠檬汁

用料

• 鸡蛋 4个
• 芝士片 3片
• 糖 5克
• 柠檬汁/醋

减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

①蛋黄蛋清分离 ②蛋黄打发至有气泡 ③蛋清加5g代糖、柠檬汁打发至有小尖角 ④蛋白糊分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀

步骤 2

①六寸模具中倒入一半蛋糊 ②加三片芝士 ③倒入剩余蛋糊 ④放进预热过的烤箱，160度25分钟

步骤 3

烤好啦

步骤 4

烤完之后中间的芝士是流心的 满屋飘香～吃起来太香了 热量很低！减肥减脂友好 快做起来吧！

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2023-08-07 02:26:06