从冰箱冷冻室拿出一块三文鱼柳,用剪刀剪开包装,用水冲洗一下三文鱼。然后撒黑胡椒海盐,扭三下差不多。
按灶台旋钮,点火把锅烧热,中间的圆点整个变成红色就是锅烧热了
放一小勺橄榄油
把三文鱼放进去,轻轻放,不然油会溅出来。调成中火,上三分钟闹钟。
慢慢翻面,调两分钟闹钟。这时候可以拿一片柠檬把汁挤进去,(没有就不挤)
小心地盛到盘子里,撒点迷迭香(没有就不撒),就可以吃了,慢慢小口吃,小心鱼刺哦!