红薯红枣核桃糕

作者： 恬妈爱美食

简单又美味，适合夏天的美食！

用料

• 去皮红薯 250克
• 红枣 30克
• 核桃 30克
• 糯米粉 100克
• 粘米粉 20克
• 牛奶 120克

红薯红枣核桃糕的做法步骤

步骤 1

将去皮红薯放入锅中隔水蒸熟。

步骤 2

蒸熟的红薯捣成泥，红枣和核桃切碎。

步骤 3

将所有食材混合揉成面团，今天的红薯有点干，大家可以根据红薯的含水量增减牛奶的用量。

步骤 4

揉成光滑的面团，准备一点干面粉和做月饼的模具。

步骤 5

将面团平均分成10等份，取一个面团揉圆后沾上面粉放入模具。

步骤 6

压出的形状。

步骤 7

所有的全部做好。

步骤 8

做好的一起放入锅中隔水蒸，水开后转小火蒸12分钟。

步骤 9

蒸好的样子。

步骤 10

放在烤网上晾凉。

步骤 11

看着好看，吃着也好吃😋

步骤 12

还有点温度时用保鲜膜包好，常温第二天也不会硬。如果放冰箱第二天可以隔水蒸5分钟就可以了。

菜谱创建时间：2023-08-04 19:41:43