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辣椒炒牛肉
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作者:
宠妻大魔王
用料
牛肉
1斤
青椒
1个
啤酒葱姜水
1份
小苏打
1勺
淀粉
2勺
封油
2勺
葱姜蒜炒料
1份
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
3勺
鸡精
1勺
辣椒炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片,抓入葱姜水(加小苏打,啤酒调) 留一部分葱姜水,加淀粉,抓肉里 封油
步骤 2
切青椒,葱姜蒜 热锅凉油,炒牛肉,稍微变色加葱姜蒜 加豆瓣酱 加青椒 加生抽 加鸡精
菜谱创建时间:2023-08-04 13:21:14
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