豆皮冲洗干净切成长方形,针菇洗干净切去根部。
把金针菇放豆皮里卷起来,用牙签穿起来。
油热下入金针菇豆腐卷,把豆腐卷煎至两面金黄
看这一锅
加入调好的料汁,汤汁浓缩至想要的程度,翻炒均匀,让豆腐片充分吸收调料的味道。
出锅撒上葱花段就可以开吃了!