神仙吃饭的泡面，营养又简单

作者： 蓝老师的私厨生活分享

一年没有吃方便面，家里还有些番茄，做了一款番茄肉片菇泡面，汤特别鲜，神仙般的吃法。

用料

• 番茄 4个
• 肉片 200克
• 鸡蛋 1个
• 秀珍菇 200克
• 胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 猪油 1勺

神仙吃饭的泡面，营养又简单的做法步骤

步骤 1

猪肉切成薄片，加淀粉、胡椒粉、盐、蛋清、少许盐抓匀之后开始粘手，再用油封住

步骤 2

秀珍菇200克一分为二洗干净备用

步骤 3

水烧开之后，番茄打十子刀再把番茄放入锅烫一下即可去皮

步骤 4

去完皮备用

步骤 5

锅里放猪油或花生油，再把番茄放进去炒出沙

步骤 6

再加入适量水，煮开

步骤 7

番茄汤熬好之后放入肉片、秀珍菇

步骤 8

放入一块泡面

步骤 9

出锅放藤藤菜

菜谱创建时间：2023-08-03 07:48:59