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Sun-dried Tomato Stuffed Mushrooms的做法
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Sun-dried Tomato Stuffed Mushrooms

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作者: 江小蓝
江小蓝

Sun-dried Tomato Stuffed Mushrooms的用料

Sun-dried Tomato Stuffed Mushrooms的做法步骤

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步骤 1

蘑菇去梗,把梗切成小丁。

步骤 2

Sun-dried Tomato和Camembert切小丁,与蘑菇梗拌匀。

步骤 3

将2的混合物填进Mushroom Cups,塞紧,如果2里混合物还有剩不要紧,留着备用。

步骤 4

在塞好后的蘑菇上撒上Thyme和黑胡椒粉。

步骤 5

锅中入油,撒上点盐,放入蘑菇煎。

步骤 6

煎至蘑菇出水底面焦黄即可盛盘。

步骤 7

将2中没用完的混合物下锅用余温翻炒下,在加到蘑菇上即可。

Sun-dried Tomato Stuffed Mushrooms的小贴士

1. 因为临时想出来的菜谱不由经过严密的构思,做完之后发现有些漏洞需要改进,虽然味道很好! 2. 下锅煎的时候用黄油会很香吧。 3. 煎的时候我还盖锅盖闷了一下。 4. 最后一步炒的时候我把Camembert挑了出来再炒的。 5. Camembert下次需要再加多一点感觉更好吃。 6. 第一口下去的感觉:这是蘑菇小笼包吧,里面有一包汤水,蘑菇水?反正口感意想不到的好,好吃!

菜谱创建时间:2012-11-19 09:43:48
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