泡菜火鸡面五花肉卷

作者： 曼小曼__

夏日夜市里最受欢迎的小吃之一，用煎到焦焦脆脆的五花肉片，包裹着酸甜可口的泡菜，鲜嫩的蟹柳、火辣辣的火鸡面和香嫩的鸡蛋丝，搭配一杯冰镇可口可乐，真的超级奈斯～ 做法其实简单，邀请好友一起在家复刻，炎炎夏日里不用出门就能感受夜市美食，你也可以试试看哦～ 配方可以根据自己大小来决定做的个数，我做了两卷

用料

• 五花肉片 450g
• 火鸡面 一包
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 盐 适量
• 玉米淀粉 3g
• 蟹柳 6条
• 黄瓜条 适量
• 泡菜 适量

泡菜火鸡面五花肉卷的做法步骤

步骤 1

先准备一下需要用到的材料

步骤 2

先来做鸡蛋饼，鸡蛋➕牛奶➕盐➕玉米淀粉搅拌均匀

步骤 3

开中小火摊成鸡蛋饼

步骤 4

切丝备用

步骤 5

再煮一包火鸡面

步骤 6

用一半的调料混合均匀，剩下一半回头用来刷表面

步骤 7

五花肉片叠放铺平

步骤 8

摆放上火鸡面、蟹柳、泡菜、黄瓜条和鸡蛋丝

步骤 9

卷起来，记得要卷紧一点

步骤 10

平底锅中不用放油，直接开小火煎

步骤 11

煎到金黄焦脆即可，五花肉卷表面再刷些火鸡面调料会更加给力～

步骤 12

泡菜火鸡面做好了，倒上两杯冰镇过的可口可乐，和好朋友一起大快朵颐吧！此食此刻，可口可乐

菜谱创建时间：2023-08-01 14:30:28