糯米鸡🐔

作者： LaLa芳

莲叶～药用价值很高，解暑，减肥功效！ 广东有一种美食～糯米鸡🐔，很受大家喜爱！

用料

• 糯米500克
• 香菇10朵
• 干贝少许
• 瑕米少许
• 莲子适量
• 芒光1小颗
• 鸡腿二只
• 盐少许
• 鸡精少许

糯米鸡🐔的做法步骤

步骤 1

香菇泡软用油炒香，下点点酱油入味

步骤 2

蝦米清洗去掉杂质，用油炒香备用

步骤 3

干贝也清洗一下用油炒香备用

步骤 4

鸡腿肉切小块，家里有小明友建议去骨留肉，爆香薑丝（少许），再加入鸡腿继续翻炒至全熟下点盐，鸡精入味备用

步骤 5

芒光切小块炒一下不用久，才有口感，备用

步骤 6

新鲜的莲子要去掉心，才不会苦

步骤 7

糯米，莲子一起下，按煮饭健煮熟

步骤 8

糯米饭煮熟后也要下点点盐，少许鸡精拌匀，就可包了

步骤 9

包好糯米鸡上锅再蒸20∽30分钟，就可以吃，如蒸时间久点，莲叶散发出来味更香！

菜谱创建时间：2023-08-01 12:31:45