木薯粉Cheese waffle

作者： bettyboop啊

其实是waffle版本的pao de queijo，在一家cafe吃过一次后回来复制一把。同样的菜谱也可以做成小面包。原菜谱有1/2cup的油，因为配方已经含有很多chesse，我用一个鸡蛋加酸奶凑成1/2cup代替了油。 可以用gouda，cheddar，或Parmesan这些比较硬且咸鲜味的cheese做

用料

• 牛奶 1 cup
• 鸡蛋1个+酸奶 1/2 cup
• 鸡蛋 2个
• 盐 1 tsp
• 木薯粉 2 cups
• 苏打粉 1/2 tsp
• 泡打粉 1/2 tsp
• grated cheese 1.5 cups

木薯粉Cheese waffle的做法步骤

步骤 1

先混合牛奶、鸡蛋、酸奶，搅拌机混合均匀

步骤 2

倒入粉类，搅拌机混合均匀。

步骤 3

加入cheese，pulse几下即可

步骤 4

放入waffle机加热即可。

步骤 5

也可以用mini muffin tin，400f烤15-20分钟至表面金黄色即可。

菜谱创建时间：2023-08-01 11:59:48