咖啡记录☕️

作者： 悠樱

记录一些好喝、让人有记忆点的咖啡做法～ 不好喝记录：牛油果类、冰镇西班牙拿铁、抹茶拿铁、咸摩卡、

用料

• 【浓缩】
• 咖啡豆 18克
• 热水 75克
• 【冷萃】
• 咖啡豆 20克
• 水 200
• 粉:水 1:10

咖啡记录☕️的做法步骤

步骤 1

【冷萃】 磨豆：比摩卡壶粗一度，比手冲细一度。 冷萃： 法一：粉水比1:10，直接泡。 法二：粉水比1:2，用热水焖1分钟。再总水量10倍浸泡。

菜谱创建时间：2023-07-31 19:25:11