荔浦芋头上锅蒸熟。
芋头、白砂糖、纯牛奶、淡奶油、紫薯粉放入料理机或者绞肉机里。
搅打均匀。(想要细腻的感觉可以过一遍筛,我没过)
放入不粘锅里,加黄油,开最小火,期间不断翻拌,到抱团即可。
这个状态就可以了。