家常炒米粉

作者： Babyfacer摩羯座

首次学炒米粉，路边摊炒出来香味和焦味会更明显，有待加强，下期整路边摊炒米粉~o(〃'▽'〃)o

用料

• 番禺米粉 1个
• 花生油 看情况
• 生抽 半碗
• 包菜 少许
• 鸡蛋 2个
• 豆芽 任意选择
• 香肠 两根
• 葱 少许

家常炒米粉的做法步骤

步骤 1

第一步，准备煮水，水开了，把米粉放进锅里三分钟，时间可以按照自己喜欢的口感去设置

步骤 2

准备好必备食材

步骤 3

先下锅炒豆芽，因为鸡蛋浓度比豆芽重

步骤 4

等米粉冷却后下生抽，然后准备好下鸡蛋

步骤 5

鸡蛋炒好，把其他食材放进锅里，最后放米粉，翻炒1分钟，用筷子松散一下，下期优化一下路边摊米粉，先到这里，哈哈哈

菜谱创建时间：2023-07-28 13:37:31