荞麦面沸水煮2-3分钟捞出到盘子,擦点黄瓜丝彩椒丝(喜欢什么加什么),加半个水煮蛋 再加点李锦记的味极鲜的(这个酱油真的鲜!),适量黑胡椒海盐,麻油,我还加了亚麻籽油这个没有可以不加,浇两勺煮面的汤水搞定 好吃又低脂😬 ps:喜欢吃蒜吃辣的也可以加点蒜末小米椒 我为了省事没加,砧板都不想用😂